ハニーが入って涙が出そう‼️
またまたやってしまった。
そうです。そぼろ丼リターンズです。しかし今回は 一味違います。フードプロセッサーを使用してさらに、いつもは捨てる部位のお肉をふんだんに使ってみました。
普通なら筋っぽかったり、脂まみれのお肉がスーパーで売ってるようなミンチに変身です。
今回のこの発見は大きい‼️
なんせ今まで捨ててた物が100%ビーフのミンチになるなんて!オーマイガー!
いや〜道具って凄いですね!
昔ある人に言われた言葉で印象に残ってるのが
「道具が仕事をする」
という言葉です。業界は違いますけど当時は仕事をするのは人間だろ!とか思ってましたが、今となってはしみじみとわかります(笑)
まだ見ぬ素敵な道具に巡り逢いたい!なんて感じた今日この頃でした!
おっとハニーは入れましたよ〜