今日は最近よく感じることをつらつらと書いていきます。 料理は誰の為に作るのか？ たまにそんな疑問が頭をよぎります。 まずは自分の為。一人暮らしの人なんかはそうですよね。 残るは他人の為。お店の人や、家で家族の為に作るのもそうですね。 私の場合は…

今日は軽めでサッパリと冷しうどんです。 明らかな手抜きですね（笑） 冷凍のうどんを解凍して氷水でしめて、後はネギ、ノリ、わさび昆布というシンプルなやつです。手抜きとはいえ結構いけます！ やはり冷たい麺にわさびは良く合います。 猛暑は過ぎたとは…